50歳を目前にダイエットを開始、ゆるやかな糖質制限、バランスの良い食事、レコーディングダイエット、ベジファーストで半年で10キロ、約8カ月弱で12キロの減量に成功したアラフィフダイエッターです。
当初の目標の12キロの減量は達成できたのですが、BMI値22.5はまだポッチャリだったのでもう少し痩せようとダイエット延長戦に突入しています。
SNS界隈でよく見るオートミールを利用したレシピ、オーバーナイトオーツ。存在は知っていたのですが、見た目的にどうも美味しくなさそうで、食わず嫌いだったのですが、食べてみてびっくり!もはやデザートです♪ハマりました!
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オーバーナイトオーツとは
オートミールを牛乳や豆乳、ヨーグルトなどに浸して一晩寝かしたものです。
どうも見た目的にNGで食わず嫌いでしたが、食べてびっくりとても美味しかったのです。
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オーバーナイトオーツの材料であるオートミールは食物繊維のバランスが良く、低GI食品で糖の吸収が穏やかなのでダイエットをしている方に人気の食品です。
その手軽さから最近は朝食にブランパンの代わりに食べることが多いです。
材料
オートミール30g
プレーンヨーグルト100g
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甘味料
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プレーンヨーグルトでは甘みが足りないので、こちらのダイエット向けの甘味料を使っています。
作り方
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オートミール30g
![](https://arafifu-lastdiet.com/wp-content/uploads/2021/02/2021-02-23-20-10-16-300x225.jpg)
ヨーグルト100g
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混ぜて
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冷蔵庫で1番寝かせるだけで完成です。
わたしの基本のオーバーナイトオーツの作り方ですが、ヨーグルトを牛乳にしたり豆乳にしたりそれぞれのお好みのレシピで大丈夫です。
トッピング
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オーバーナイトオーツは「おかゆ」みたいな感じで柔らかいため、食感の変化が楽しめるナッツがトッピングにはお勧めです。
ナッツはダイエットにもお勧めですからね。
アレンジ
オーバーナイトオーツのアレンジは無限大です。
![オーバーナイトオーツの画像](https://arafifu-lastdiet.com/wp-content/uploads/2021/02/2021-02-23-20-12-26-300x300.jpg)
ココアシナモン(ラカンカ・オリゴ糖)・ナッツ
![オーバーナイトオーツの画像](https://arafifu-lastdiet.com/wp-content/uploads/2021/02/2021-02-23-20-11-22-300x300.jpg)
きな粉、黒ゴマ(ラカンカ・オリゴ糖)・ナッツ
![オーバーナイトオーツの画像](https://arafifu-lastdiet.com/wp-content/uploads/2021/02/2021-02-23-14-20-07-300x225.jpg)
冷凍ブルーベリーをトッピング
![オーバーナイトオーツのアレンジの画像](https://arafifu-lastdiet.com/wp-content/uploads/2021/02/phonto-300x300.jpg)
まとめ
オーバーナイトオーツを食べれば痩せるとかそういった事はわかりませんが、簡単で腹持ちもよく食物繊維も豊富でアレンジもできるので、デザートを我慢しがちなダイエット時のメニューに取り入れることでダイエットが楽しくなるのではないかと思います。
![糖質の量が書いてある画像](https://arafifu-lastdiet.com/wp-content/uploads/2020/08/糖質の量を知る-320x180.png)