50歳目前のアラフィフがゆる糖質制限ダイエットを始めて最終的に12キロ痩せたい頑張っています。
朝は、ブランパンやおから蒸しパン、お昼のご飯は半分程度にしてバランスよく、夕飯は軽めというスタイル、運動は苦手でお酒好きのダイエットです。
ゆる糖質制限ダイエットについて、疑問に思ったことや、糖質の量などを調べながらなんとか10日が経過。この期間の途中に酷かった便秘からも解放されてこの感じならば、続けていくことができるかもしれないと思い始めた時期です。ただ体重には、ほぼ変化がありません。短期間で体重が落ちる人もいるようですが、私の場合は時間がかかりそうです。
（追記）
ダイエットを始めて8カ月で目標の12キロ減は達成しました。
ゆる糖質ダイエット・11日目～15日目の食事記録
11日目
朝は牛乳入りコーヒー飲み
元々、焼いていたパンなどがあれば食べたりちょっとした焼き菓子を食べる程度で、朝からご飯をしっかりと食べる方ではありません。在宅ワークなので、お腹が空かが食べられる状態だというのもあります。
おからパウダー・きな粉・ヨーグルトの牛乳割り。
最初に食べた、おからきな粉ヨーグルトがなんか美味しく感じなかったので最初は牛乳で割って飲んでいました。しかし、今は便秘対策のアマニ油とオリゴ糖を加えて牛乳で割らずに食べています。とても美味しいです（笑）
お昼ご飯
この日は外へ仕事で出なくてはならなくて忙しく、珍しくお昼を食べる時間もありませんでした。そこで、もずく酢とゆで卵のみです。
ゆで卵は本当に簡単な作り置きで用意しています。
おやつ
外の用事から帰ってきて、もうお昼はとっくに過ぎていたので、冷凍ヨーグルトにアーモンドとクルミ5粒程度ずつをのせたものと紅茶。
晩御飯
きゅうりとわかめとツナの酢の物
インゲンの胡麻和え
イカリングのあげ焼き（薄力粉の代わりにおからパウダーを利用）
鯖の塩焼きは翌日のお昼に食べました。
500缶ビール。ビールは糖質が多めですが1本程度ならと自分に甘々です。
元が飲む方なので、禁酒が絶対条件ならば多分ダイエット続きません。
12日目
朝ごはん
牛乳入りコーヒー
お昼ご飯
ご飯65ｇ・もずく酢・ブロッコリーの芯の茹でたもの・昨夜の塩サバ・イカリング・とろろ・味噌汁
ブロッコリーの芯には、シーザードレッシングをかけています。ノンオイルのものはカロリーは低いですが糖質の高い物が多いので、サラダにはシーザードレッシングかマヨネーズをかけることが多いです。カロリー制限ダイエットでは考えられないですね。
おやつ
冷凍ヨーグルト・クルミ・アーモンドのせ
晩御飯
きゅうりとイカの足の酢の物・キャベツの千切り・キムチのせ豆腐・卵焼き
13日目
朝ご飯
牛乳入りコーヒー
おからパウダー・きな粉・アマニ油・オリゴ糖いりヨーグルト
この辺が便秘のピークでお腹が張って苦しくて便秘解消について検索しまくります。
便秘解消には水分の補給も大切だが良質の油もよいとのことで、ヨーグルトに入れて食べるようになりました。更にオリゴ糖も加え、この日から腸のマッサージなどを取り入れて翌日以降、ゆる糖質制限を始めてからずっと悩んでいた便秘から徐々に解放されていきます。
お昼ご飯
ご飯65ｇ・きゅうりとわかめツナの酢の物・自家製サラダチキンとゆで卵のサラダ・うなぎ・インスタントのわかめスープ
おやつ
冷凍ヨーグルト・クルミ・アーモンド
晩御飯
キムチ鍋
豚肉・キャベツ・春雨・もやし・ニラ
糖質制限ダイエット前は春雨は低カロリーでダイエットに向いていると思っていたけど糖質制限的にはあまり向いていない食品です。春雨以外を食べるようにしました。
晩酌
もずく酢・ビール350缶。
糖質制限的にはNG。しかしビール好き。毎日ではありませんが1本くらいならいいかと飲んでいます。糖質控えめの発泡酒もありますが、今のところストックがあるので通常のものを飲んでいます。
14日目
朝ごはん
牛乳入りコーヒー・おからパウダーヨーグルト
お昼ご飯
もずく酢・自家製サラダチキンゆで卵のサラダ・キムチのせ冷奴・朝マック・お味噌汁
夫が朝マックを買ってきました。食べようか迷いましたが糖質量を調べてみると、ソーセージマフィン」は糖質量27.2ｇと許容の範囲。
以前ならば朝マック2個を食べて楽してご飯終了という感じでしたが、バランスよく食べることが大事。
簡単にできるものをプラスで食べるようにしました。
おやつ
冷凍ヨーグルト・クルミ・アーモンド
晩御飯
家族は餃子。しかし、餃子の皮は糖質たっぷりなので私の分は、大根の皮で挟んだものとチーズをかけて焼いた物。その前にきゅうりの酢の物。
糖質ゼロの酎ハイ。糖質はゼロなんだけとカロリーにびっくり。酎ハイよりも焼酎を炭酸などで割ったほうがダイエットには向いてる。そもそも、飲まなければよいのだけど。
15日目
朝ごはん
牛乳入りコーヒー
おからパウダーヨーグルト
お昼ご飯
ご飯65ｇ・きゅうりの酢の物・自家製サラダチキンのサラダ・目玉焼き・ソーセージ・キムチ納豆・とろろ・お味噌汁
なんだか明らかに食べ過ぎ。この頃は、「糖質を減らす分、カロリーは気にせずに積極的にたんぱく質をとりましょう」を信じすぎて過剰に食べ過ぎていますね。結果、おなかはチョー満腹。腹八分目、満腹の手前に止めるのもダイエットの基本なのに。
おやつ
冷凍ヨーグルト・クルミ・アーモンドのせ
晩御飯
大根の酢の物・トマトとキャベツのサラダ・胸肉の揚げ焼き大根おろしのせ。
トマトは少し糖質が高め。本当は半分の量だったのに最近トマトが美味しくないという息子のが回ってきました。うちはもう大きいですが、ダイエットには子供の残したもの処理も天敵ですよね。そういうのは、無理して食べるのではなく翌日に食べたりすると良いかもしれないですね。
体の変化
11日目（7/20） 前日より-0.25 BMI値27.7 体脂肪率41.5%
12日目（7/21) 前日より-0.25 BMI値27.5 体脂肪 40.9%
13日目（7/22） 前日より+0.3 BMI値27.7 体脂肪40.1%
14日目（7/23) 前日より+0.3 BMI値 27.8 体脂肪 40.6%
15日目（7/24） 前日より+0.3 BMI値27.9 体脂肪40.3%
初日からの変化15日経過 +0.3キロ
振り返り
便秘から解放されたのが最大の喜びでした。便秘が続いていたらこのダイエットは継続してないと思います。糖質制限の本やサイトを見ると、糖質だけ気にすればいくらでも食べていい、積極的にたんぱく質をとろうと書いてありますが、やはりそれも許容の範囲内でなのかなと思います。
この頃は、いくらでも食べていいんだと思い、更にたんぱく質が不足したらやつれたダイエットになってしまうと、特にお昼ご飯については食べすぎの傾向だったと思います。
ダイエットは長期戦です。ほかの方のデータはあくまで参考。男の人か女の人、もともとのだべる量や、肥満の度合いなど、体もそれぞれなので自分自身が失敗しつつも色々と学びながら行くしかないのかなと思っています。
